Galette des rois

• 2 pâtes feuilletées
• 140 g de poudre d'amandes
• 100 g de sucre fin
• 2 oeufs
• 75 g de beurre mou
• 1 jaune d'oeuf
• 1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
• 1 fève (facultatif)